2018年09月13日 15:31
WEB企画は、ラーメン屋の店主の経歴にフォーカスしたラーメン情報サイト「元◯◯◯がつくるラーメン」をリリースした。
意外な経歴を持つ店主が、なぜラーメン屋に転職したのか。今作られているラーメンには、前職の経験が活かされているのか。「元◯◯◯がつくるラーメン」は、普段は知ることのできないラーメン屋店主のストーリーと共に福岡・東京・大阪の絶品ラーメンを紹介する。
サイトでは、過去に燃やせなかった情熱をラーメンに注ぐ元競輪選手、ゴールがないラーメンを研究をし続ける元ロボット開発者など、それぞれ濃い人生のストーリーを持ったラーメン屋5店舗を紹介。豚骨ベースの王道ラーメンから白トリュフを使用したラーメンまで幅広いジャンルの店舗が揃う。また、ラーメン屋に転職した店主が現在転職中の人を応援するために、期間限定のwebクーポンを提供する。
