2018年04月05日 15:06

京都吉祥庵が展開するきな粉スイーツブランド「吉祥菓寮」は、京みやげにぴったりな新商品「きなの宮」と「きなの宮サンド」を、4月16日(月)に2種類同時発売する。

上品で華のある万頭を目指して開発された「きなの宮」は、乳菓をベースにきな粉の風味をプラスし、しっとりとした食感が特徴のお万頭。餡に浅煎りきな粉を使用することで風味良く、あっさりとした甘さを実現。安心して食べられるよう、低トランス脂肪酸マーガリン「ソシエル」を使用、添加物は使っていない。価格は5個入648円(税込)~。

また、ザクッとした食感と深煎りきな粉の濃厚チョコレートのマッチングによって生まれた「きなの宮サンド」は、生地に小麦をベースにアーモンドとオートミールを配合。深煎りきな粉を使った特製きな粉チョコレートは、他では味わえない風味高いきな粉チョコレートとなっている。5個入810円(税込)~。