酒と肉天ぷら「勝天-KYOTO GATTEN-」は、天ぷらの概念を覆す「肉」が主役の「天ぷらPUB」という斬新なスタイルを提案している。勝天に、和食の「冬の風物詩」黒毛和牛「しゃぶしゃぶ&すき焼き」が新登場する。

「肉天ぷら」は、「新感覚の肉の旨み」を味わえる勝天名物。粗目に引いたたっぷりの赤唐辛子と、牛肉の出汁が溶け込んだ「特製だれ」との相性はクセになる味わいだ。勝天の美味しいところを余すとこなく堪能できる宴会コースが新登場。目玉は、コースでしか食べられない「黒毛和牛のしゃぶしゃぶ」寒い冬にほっと温まる「贅沢しゃぶしゃぶ宴会」を楽しめる。

「黒毛和牛しゃぶしゃぶコース(全14品)」はひとり6000円(＋税)。「和牛&茶美豚の相盛りしゃぶしゃぶコース(全12品)」はひとり4800円(＋税)。「鹿児島県産茶美豚しゃぶしゃぶコース(全11品)」はひとり4000円(+税)となる。全て120分飲み放題付、2名から。