世界文化社は、「ぜんぶもやしレシピ」を12月15日に刊行した。

もやしは火の通りが早いので、調理時間が短くて済む。切らなくてもそのまま使えるので、遅く帰宅した日にもぴったりなお役立ち食材だ。また、シンプルな味わいなので、ほかの食材の味をじゃませず、どんな食材とも組み合わせられる。サッと炒めてシャキシャキ感を残したり、クタクタにして旨みを吸わせたり、料理によって変幻自在で、使い勝手がいい。一袋でおなかいっぱいになるコストパフォーマンスの高さも魅力。一年中いつでも買えて、価格は1袋数十円。お財布にやさしいもやしを使わない手はない。

掲載レシピは、「もやし料理ならぜったいコレ！究極もやしレシピ10」「手軽に作る酒のおとも おつまみもやし」「メインディッシュも、もやしで決まり！おかずもやし」」など。

定価は1188円（税込）。