2017年07月27日 07:06

アサヒグループ食品は、アマノフーズの新ブランドスープ「Theうまみ」から「たまごスープ」「海藻スープ」「コーンスープ」の3種類を8月28日より、全国の店頭で発売する。

即席スープは、手軽に1人分から家庭で用意できる一品として人気が高く、その市場も伸長している。一方で、旭グループ食品の調査では、即席スープを選ぶ際に「素材のうまみ」を重要視しつつも、その満足感が充分に得られていないことがわかってきた。利用客が求める素材本来の「うまみ」に着目し、フリーズドライ製法ならではのスープを開発した。

今回発売する新ブランド「Theうまみ」は、「あふれる「うまみ」」をコンセプトに、素材本来の旨みを充分に引き出すことに注力。素材の色・香り・風味・食感が損なわれにくいフリーズドライ製法の他、こだわりのレシピを使い、化学調味料無添加で仕上げた。

「たまごスープ」「海藻スープ」「コーンスープ」は8月28日発売。各100円(税別)/1食。