2025年09月11日 12:53

世田谷自然食品は、冷凍宅配食「温彩特選便 彩り御膳」の出荷累計が1000万食を突破した。
「彩り御膳」は、管理栄養士監修の栄養バランスと、プロの料理人による美味しさを両立させた冷凍宅配食。全36種類のメニューから一回12食分、和洋中様々なメニューを毎月届ける。電子レンジで温めるだけで手軽に食べられるため、毎日の健康維持や調理の負担軽減をサポートしている。
メニューは和洋中36種類。1食で4種類もの料理を楽しめる。長く続けている利用者にも楽しんでもらえるよう、日々意見を参考にしながら商品のリニューアルや新メニューの開発を重ねている。熟練シェフと管理栄養士が監修し、美味しさと健康の黄金バランスを追求した。主菜から副菜まで、すべてのメニューを手間を惜しまず手作りで調理しているため、繊細な味わいや素材ごとの食感を楽しめる。さらに、管理栄養士が監修して美味しさと栄養バランスを追求し、カロリー350kcal以下、塩分2.5g以下、1食あたりの食材数10品目以上を徹底。毎日食べてもらえるようバランスにこだわったメニューとなっている。
「彩り御膳」は、当初は毎月おまかせのメニューを届ける形式で提供していたが、顧客から寄せられた「好きな商品を多く注文したい」「苦手な商品を外したい」といった要望に応え、3月よりインターネット限定で好きなメニューを選べる機能を導入した。本機能により、より多くの顧客に好みに合わせて楽しんでもらい、無理なく長く利用してもらえる商品を目指していく。