2025年07月30日 10:02
ヨンヒャクドは、「400℃ PIZZA Piu Shimokitazawa（ヨンヒャクド ピッツァ ピウ シモキタザワ）」を、8月7日、下北沢の商業施設「reload」2階にグランドオープンする。
ヨンヒャクドが運営する、「400℃ PIZZA」は、2018年、岡山で産声をあげたピッツェリア。岡山本店は7月29日現在、食べログのピッツァカテゴリ日本一の評価を得ており、東京・神楽坂では予約が数秒で完売するほどの人気を誇る。今回、その「400℃ PIZZA」の新モデル店「400℃ PIZZA Piu Shimokitazawa」をグランドオープンする。
店名に冠した「Piu（ピウ）」はイタリア語で「もっと・より多くに」を意味する。「400℃ PIZZAの魅力をより多くの方に、もっと気軽に 楽しんでいただきたい」という想いを込めた、新たな挑戦だ。顧客自身で券売機からチケットを購入し、出来立てのピッツァを座席まで運ぶセルフサーブ方式を採用。この効率的なスタイルにより、従来の店舗と比較して価格も手頃に設定した。また、東京の「400℃ PIZZA」としては初めて、テイクアウトに対応する。同店の代名詞とも言える、ふわふわでもっちりしていながら、驚くほど軽い唯一無二の生地は健在。「下北沢限定のピッツァ」「カレピ（Curry PIZZA）」を含む6～7種類のピッツァを提供。洗練されたおしゃれな雰囲気の中で、最高のピッツァを心ゆくまで楽しめる。
グランドオープン日時は8月7日11時30分。所在地は、東京都世田谷区北沢3丁目19−20 reload 2階。
