2025年07月14日 20:25
KIRINZが開催した、栄えある「#ラーメン女子発掘コンテストvol.2」のグランプリに輝いたのはみいさん。併せて、協賛企業の「京都北白川ラーメン魁力屋」の商品レポートの様子も紹介する。
「#ラーメン女子発掘コンテストvol.2」は、ラーメン好きによるラーメン好きのためのコンテストの第2弾。こだわりが溶け込んだ珠玉の一杯や、忘れられないあの味を世界に向けて発信したい。そんなラーメン女子のためのコンテスト。
「京都北白川 ラーメン魁力屋」は2005年6月に京都の北白川、ラーメンの激戦区で誕生し、たくさんの利用客に支えてもらい、6月に20周年を迎えた。全国156店舗でチェーン展開している。看板商品は、あっさりしている中にもコクと深みのある「京都背脂醤油ラーメン」。老若男女問わずたくさんの人に食べてもらえる、どこか懐かしいラーメンとして支持を受けている。サイドメニューも充実しており、人気No.1の「焼きめし」は魁力屋こだわりの醤油ダレで仕上げることでラーメンとの相性が良く人気。
郊外型の店舗では駐車場・ボックス席も用意しており、子ども連れの人にも心地よく利用してもらえる店舗づくりを行っている。「笑顔」「元気」「気くばり」で利用客にまた来たいと思ってもらえる店づくりを目指している。
