2025年06月25日 20:14

東奥日報社は、東通村のアンバサダーであり、料理研究家として幅広く活躍する栗原心平さんの「栗原心平さんとBBQしよー♪」と題したBBQイベントを開催する。
東奥日報社では、東北電力協賛による「東通村活性化プロジェクト野遊びフェス」を2022年より実施しており、これまで青森県下北半島の北東端に位置する東通村において観光巡りやBBQイベントを実施している。2024年6月には、同村のアンバサダーであり、料理家として幅広く活躍する栗原心平さんを迎えてBBQイベントを初開催した。
前回200名以上の応募が殺到した大人気のイベント。最高級黒毛和種「東通牛」やアワビ・ウニなど、同村を代表する高級な特産品を「贅沢すぎるBBQ」として、栗原さんが「東通村BBQ飯」を考案。参加者と一緒に調理しながら交流し、同村のPRを行う。「高級食材」といわれる特産品が多いことから、東通村では「贅沢すぎるBBQで村おこし」をテーマに「東通村野遊びフェス」と題した活動を積極的に行っている。
今回のBBQイベントのあとは、青森市内の商業施設で東通村の物産展の行う予定。会場では国重要無形民俗文化財に指定される同村の伝統行事「能舞」の披露や栗原心平さんによるライブキッチンなど多彩なイベントを計画中だ。
開催日時は6月28日9時半~16時。場所は東通村畜産資料展示館付近(青森県下北郡東通村野牛野牛川61-6)。