2025年05月07日 09:01
一気が展開する、ショット専用日本酒リキュールブランド「一気（ikki）」は、4月29日より浅草の「試食BARアサクサ」にて試飲・提供を開始した。
「一気」は、伝統ある日本酒にショットスタイルという新たな切り口を加え、若年層や海外市場にも親しみやすい新ジャンルを創出したリキュールシリーズ。今回、浅草の人気スポット「試食BARアサクサ」にて、実際に試飲・購入できる機会を用意した。観光客はもちろん、地元の人も気軽に立ち寄れる、ショット日本酒体験の新名所として注目だ。
ショット専用の日本酒リキュールは、現在、3種類をラインナップ。どれも飲み切りやすい15mlの盃で提供される。「一気strong46％ SAKE」は、純米大吟醸の旨みが際立つ、クラシックな本格派。山田錦を贅沢に使用し、冷やして飲むと香りが一層引き立つ。「一気strong42％ UME」は、甘酸っぱい梅の風味が広がる、女性にも人気のフルーティーリキュール。和とモダンが融合した一本となる。「一気strong40％ JIN」は、ボタニカルの香りが特徴的な和製ジン風日本酒リキュール。個性的で、クセになる味わいとなる。
今回より、新たに飲み切りサイズのショットボトルも販売開始。1ショットで完結する爽快感。手軽で持ち運びしやすく、ギフトやイベントにもぴったりとなる。
販売開始日は4月29日から。提供場所は、試食BAR浅草（東京都台東区浅草2-7−23大塚ビル1階）。営業時間は11時〜19時（不定休）。
