ONODERA GROUPは、3月18日、世界的美食ガイド「ゴ・エ・ミヨ」の日本版第9号となる「ゴ・エ・ミヨ 2025」を発刊する。

ONODERA GROUPは1983年の創業以来、全国3000カ所以上で食事提供を行うLEOCをはじめ、フードサービス、フランチャイズフードサービス、ヒューマンリソース＆テクノロジー、メディカル、シニアライフ、スポーツなど、多様な事業をグローバルに展開している。

1972年にフランス・パリで誕生したレストランガイド「ゴ・エ・ミヨ」。現在は世界17カ国にて刊行・展開しており、単なる評価本ではなく、その国の食文化を掘り下げ、その土地の持つ地域性（テロワール）に注目することで食の「今」を伝えている。レストランやシェフだけでなく、食材の生産者などにも注目して総合的に評価する姿勢は、媒体として高い信頼を得ている。

日本では2017年にはじめて刊行され、「ゴ・エ・ミヨ」の定める世界共通の基準のもと、「予約から見送りまで」を評価し、レストランという舞台を支えるプロフェッショナルに注目することで、優れた料理店や新しい才能を見出してきた。2025年版では、全国版3刊目として、47都道府県より563軒の「今、行くべき」レストラン・料理店を紹介している。3月17日に開催された授賞式では、毎年注目を集める「今年のシェフ賞」をはじめとした10の賞が、将来のさらなる活躍が期待されるシェフやソムリエ、パティシエ、生産者など、14組に贈られた。

定価は3300円（税込）。発売日は3月18日。