杜の街グレース内の「DEAN & DELUCA岡山」では、2月27日より、春色に薫る2種の「フラワーティー」を販売する。

今春も、可憐なルックスとやさしい味わいで、心も体も満ちていく2種の「フラワーティー」が登場する。今年は、茶葉の味わいに一層こだわり、独自にブレンドしたオリジナルティーを使用し、飲み進めるごとに多彩な風味をたのしめるように仕立てた。

「ラベンダーアールグレイティーラテ」は、ラベンダー、アールグレイ、ミルク、はちみつで仕立てた芳醇なベースに、ハニーチーズクリームをふんわりたっぷり絞り、仕上げにもはちみつとラベンダーをあしらった春の装い。清々しいラベンダーとベルガモット香るアールグレイに、はちみつとチーズがまろやかに寄り添う。アイスはラベンダーとアールグレイがよりくっきり香り、ホットはチーズのコクをより豊かに感じられる。

「金柑ジャスミンティー」は、金柑の実と、果実入りの自家製金柑シロップにジャスミン茶を注ぎ、小菊、レモングラス、クコの実を浮かべたフルーツティー。レモングラスをブレンドした薫り高いジャスミン茶に、ほろ苦い金柑の風味が甘酸っぱく重なる。アイスは金柑をダイレクトに、ホットはお茶の香りをより濃厚に味わえ、好みで金柑の実をクラッシュすると、柑橘の風味を好きな濃度でたのしめる。

「ラベンダーアールグレイティーラテ（ICE/HOT）」745円（税込）。「金柑ジャスミンティー（ICE/HOT）」745円（税込）。販売期間は2月27日〜4月2日。