2024年07月19日 19:02
「資生堂パーラー銀座本店レストラン」は、8月1日より「真夏のカレーフェア2024」を展開する。
毎年恒例の資生堂パーラーの「真夏のカレーフェア」。今年は趣向を凝らした4種類のカレーが期間限定で登場する。オマール海老の風味が堪能できるカレーをはじめ、飴色まで焦がした玉ネギの甘みが堪能できるプレミアムなカレー、さらには「紀州和華牛」のサーロインや「常陸の輝き」の豚バラに夏野菜を添えたカレーを用意した。8月は、夏の暑さを吹き飛ばす「資生堂パーラー銀座本店レストラン」のカレーライスを楽しめる。
「真夏のカレーフェア～暑い夏こそ、資生堂パーラーのカレーライス～」は展開期間8月1日～31日。「舌平目で包んだ伊勢海老のクロケットと鹿児島県種子島産車海老フライオマールブイヨンのカレーソース」6500円。オマール海老のブイヨンをベースに芳醇で濃厚なカレーソースに仕上げた。
「「飛騨牛」カツレツのプレミアムカレーライス」5500円。赤肉と霜降りの2つの部位の美味しさが絶妙なバランスが特長の「飛騨牛」のカツレツと、スパイスや香辛料を効かせ玉ネギの甘味を加えたプレミアムなカレーソースを楽しめる。ほか、「「紀州和華牛」カレーガーリックライスと夏野菜添え」5500円。「茨城県産「常陸の輝き」豚バラ肉のトマト煮込みカレーライス」4000円。
「シェフのおすすめコース」展開期間は8月1日～31日。「ランチAコース」7500円、「ディナーAコース」8500円ほか。
