2023年09月20日 12:15
フィルドテーブルは、たらこスパゲティ専門店「東京たらこスパゲティ」にて「明太さばとお出汁のスパゲティ」を9月20日より期間限定で販売する。
「東京たらこスパゲティ」は、頑張る女性を応援したいという想いで誕生した。女性ひとりでも利用しやすい明るく清潔感のある空間で、親しみのある身近な「たらこスパゲティ」を今までにない提供スタイルと専門店ならではのこだわりによって磨かれた進化系たらこスパゲティを提供する。
渋谷で行列ができる店のひとつ、進化系たらこスパゲティ専門店「東京たらこスパゲティ」にて看板メニューとなっている「炙りたらこのお出汁スパゲティ」を筆頭に、来店客の60％に選ばれている「お出汁スパゲティ」シリーズ。今回、今の時期だから食べたくなる期間限定メニュー「明太さばとお出汁のスパゲティ」を販売開始する。北海道知床産のさばは、爽やかな辛みと柑橘の風味が際立つ明太さばへと毎日店舗で手作業にて仕込む。ふっくらと焼き上げた明太さばの切身を豪快に盛りつけ、お出汁スパゲティ定番の薬味6種に加え、五色あられで彩り鮮やかな一品に仕立てた。まずは、そのまま味わい、明太さばの身をほぐしてたらこスパゲティに絡めて、途中で温かいお出汁を注いで和風スープスパゲティとしても楽しめる。
価格は1290円（税抜）。販売開始日は9月20日（予定食数を販売次第、終了）。販売店舗は、東京たらこスパゲティ 横浜店、南池袋店、原宿表参道店、渋谷店。
