2023年09月20日 09:04

「LIVINGTOWNみなとみらい」に、9月26日ベーカリー&カフェ「THE CITY BAKERYリビングタウンみなとみらい」がオープンする。

1990年にニューヨーク・ユニオンスクエアで開業したTHE CITY BAKERY。NYの味を再現した「プレッツェルクロワッサン」や、ユニークなパンやペイストリー、テイクアウトにもぴったりなサンドイッチがショーケースを彩る。採光の良い大きな窓と、白を基調とし開放感のあるイートインスペースには86席を用意。友人や家族と話が弾むテーブル席のほか、青々と広がる芝生公園を見渡せるカウンター席、ウォーターフロントの四季折々の風を感じながら寛げるテラス席など、様々な利用スタイルに合わせ、ゆったりとした時間を過ごすことができる。

小麦の旨みを引き出したバリエーション豊かな食事パンや、厳選された食材をたっぷりはさんだサンドイッチなど、毎日の食卓が華やぐ食事パンのラインナップのほか、代名詞の「プレッツェルクロワッサン」をはじめとする丁寧に作られたパンやペイストリーなど、常時30~40種類の商品が並ぶ。

さらに、THE CITY BAKERYリビングタウンみなとみらいでは、ユニークな発想で素材を掛け合わせた週末限定のサンドイッチメニューを用意。「フォカッチャサンドグリルドブロッコリー&ペッパーマヨ」や、「CBラップ豆腐と鶏むね肉のつくね」も楽しめる。

「THE CITY BAKERYリビングタウンみなとみらい」は9月26オープン。