2023年08月15日 12:39
ローカルラボは、「LOCAL FISH CAN グランプリ2023」決勝大会に進出する9チームを決定した。
「LOCAL FISH CAN グランプリ」は全国の高校生が地域特有の海の課題を持つ様々な海の生物「LOCAL FISH」を題材に、オリジナルの缶詰の開発をするアイデアコンテスト。同コンテストは2021年から開催しており、今年で3度目の開催となる。決勝大会まで、高校生たちが地域の海の課題を知り、学び、研究する。優秀な作品は実際に商品化し、地域や全国で販売される。地域と協力しながら美味しさと海の課題をオリジナルの缶詰に詰め、全国に届けていく。同プロジェクトは、次世代へ豊かで美しい海を引き継ぐために、海を介して人と人とがつながる日本財団「海と日本PROJECT」の一環として実施している。
本年は、全国から57チームの応募があり、24チームが一次審査を通過。8月第1週にオンラインでのプレゼンテーション審査（二次審査）に臨んだ。その結果、二次審査を通過した決勝大会（最終審査）に進出する9チームが決定。決勝大会は、10月8日に東京で開催。決勝大会進出9チームが、地域と連携しながら開発した缶詰とプレゼンテーションで挑み、最優秀賞（グランプリ）を決定する。
決勝大会日時は10月8日 9時～13時。場所は、F studio SHIBUYA（東京都渋谷区渋谷 3-3-5 NBF 渋谷イースト 1階）。
