2023年06月05日 09:51
吉兵衛は、6月1日～8月31日の期間限定商品として「ひやだしかつ丼」を販売する。
「かつ丼吉兵衛」は、1979年、神戸・三宮市場にて創業。カウンター6席1坪弱の店舗からスタートし、現在は直営店9店舗、FC店1店舗、VR FC（バーチャルレストラン フランチャイズ）店1店舗（合計11店舗）を展開する。
「かつ丼吉兵衛」ではシーズン毎に期間限定かつ丼を販売している。その中でも一番人気を誇り、リピーター続出なのが「ひやだしかつ丼」だ。とんかつとご飯には特製だしと甘だれがかかっているので、まずはかつ丼そのままで味わう。途中で冷たいひやだしを、かつ丼にたっぷりと注いで味わう。サックサクの熱いとんかつと冷たいひやだしが一緒に楽しめる、新感覚なかつ丼だ。食欲の落ち込みやすい季節だが、ひやだしかつ丼はさらさらと食べられて、箸が止まらない。添えてある柚子胡椒をひやだしに溶かすと、柚子胡椒の涼味が加わり、アクセントがある爽やかな味わいを楽しめる。
価格は、「背ロース」並盛750円、てんこ盛800円、「肩ロース」並盛850円、てんこ盛900円（すべて税込）。デリバリーサービスは商品価格が異なる。販売期間は6月1日～8月31日。販売方法は、店内・お持ち帰り・各デリバリーサービス。販売店は、兵庫県神戸市「三宮本店」「旭通店」「プロメナ神戸店」「元町店」、兵庫県西宮市「今津港町店」、兵庫県三田市「三田店」、兵庫県尼崎市「尼崎市役所前店」、大阪府大阪市「東梅田店」「北新地店」「なんば道具屋筋店」。
