HARIOでは、コーヒー粉と水を入れてボタンを押すだけで、プロのレシピによるドリップコーヒーを味わえる「MUGEN Coffee Maker 」を発売する。

ハンドドリップでコーヒーを淹れるときには、コーヒー粉とお湯の比率や湯温をはじめ、抽出方法、抽出時間など気を付ける気を付けることが多く、淹れ方次第で味が大きく変わってしまうもの。一方、コーヒーメーカーでは多機能を使いこなせなかったり、置き場所に困ったり。ドリップコーヒーを愉しみたいが、おいしいコーヒーを淹れるのはちょっと面倒、と思う人は少なくない。

MUGEN Coffee Makerには、コーヒー抽出の世界大会「World Brewers Cup」でアジア人初の世界チャンピオンに輝いた粕谷哲さんのレシピを搭載。そのため、コーヒー粉と水をセットすれば、ボタンを押すだけで、粕谷バリスタのレシピを再現できる。粕谷さんは「誰でも簡単に美味しく」をコンセプトにしており、機能も抽出もシンプルで、おいしい一杯が味わえるコーヒーメーカーが誕生した。

使い方は簡単で、コーヒー粉と水を入れ、電源ボタンと抽出ボタンを順に押すと、シャワー式穴の抽出口から約20秒、93℃のお湯が注湯される。1回抽出で「蒸らし」のいらない簡単操作を実現したのは、使用するドリッパーの構造がポイント。ドリッパーを上から見ると、平坦な内面に星状の細い溝がある。お湯を注ぐとペーパーがぴったりと貼り付き、細い溝をつたってゆっくりとコーヒーが抽出される仕組み。価格1万3200円（税込）。