2023年03月16日 15:02
ウェンディーズ・ジャパン及びファーストキッチンは、3月23日、ウェンディーズ・ファーストキッチン全店のポテトを一新する。
ウェンディーズ・ファーストキッチンは、アメリカ発のハンバーガーチェーン「Wendy‘s」と日本生まれのハンバーガー&パスタチェーン「FirstKitchen」のコラボレーション。アメリカの本格的なハンバーガーに加え、オリジナル生パスタなど幅広く楽しめるファストフード店として関東、関西を中心に現在53店舗を展開している。
今回リニューアルするポテトは、これまでよりもサクサクとした食感を長時間楽しめることが特徴。店舗で食べる際はもちろん、お持ち帰りの場合にも、サクサクでバランスのいい食感を、最後の一本まで味わえるように仕上げている。好きなソースをつけて味わってもらうことも意識して開発されていて、ウェンディーズ・ファーストキッチンとファーストキッチンで愛されているフレーバーポテトや、新商品「ディップポテト」のソースとの相性も抜群だ。
サクサクとした食感が長持ちする秘密は、揚げたての熱をとじ込める、ジャガイモのでんぷんを使用した独自のコーティング製法。時間経過とともにしなしなになってしまう点を改善するため、じゃがいものカッティングにもこだわった。本場アメリカのWendy’sでは2021年から販売を始め、多くの顧客から支持を集めていて、今回、日本でも提供を開始する。今年は「ポテト進化宣言！」として、顧客に同店舗のポテトを楽しんでもらう様々な提案を予定している。
