京王電鉄と、ReGACY Innovation Groupは、KOMPEITOと共同で実施する実証実験の第二弾として、2月27日から、京王線仙川駅に新鮮なサラダなどが並ぶ自動販売機「SALAD STAND（サラダスタンド）by OFFICE DE YASAI」を設置する。

KOMPEITOは、京王電鉄が2022年7月より開始した、スタートアップ企業をはじめとした外部企業との共創によるオープンイノベーションの実現を目指す「KEIO OPEN INNOVATION PROGRAM」の採択企業。

今回は、採れたて・新鮮なうちにカットした産直野菜を使用したサラダなどを販売する自動販売機「SALAD STAND」設置の実証実験第二弾として、京王線仙川駅の駅構内に設置する。通勤通学や外出等の利用客に多く利用されている第一弾の渋谷駅に続き、駅周辺に在住の人や通学の人に利用されている仙川駅でも販売することで、商品の販売動向の分析や付帯設置するAIカメラで収集するマーケティングデータの蓄積にもつなげる。さらに今回は、既存インフラである鉄道を活用し商品配送を行う。

SALAD STANDには「ダイナミックプライシング機能」も搭載しており、フードロス削減に向けて、設置後の販売動向などのデータをもとに最適な価格を導き出して販売することも今後検討していく予定だ。

実証実験開始は2月27日15時から。※「コールドプレスジュース」については2月28日15時から販売。利用可能時間は初電から終電まで。設置場所は京王線仙川駅1番線ホーム上。