2022年09月09日 09:03
フェニックス・シーガイア・リゾートの運営する「The BEACH BURGER HOUSE」では、9月10日～10月10日、宮崎県小林産の須木栗とゴルゴンゾーラのハンバーガーを販売。10月14日～11月30日、宮崎県の伝統野菜「佐土原ナス」とモッツアレラチーズのハンバーガーを販売する。
「The BEACH BURGER HOUSE」は3月より、春・夏・秋・冬の旬を楽しむ、季節のハンバーガーシリーズを期間限定にて提供している。第3弾となる秋のハンバーガーは宮崎県産の秋の味覚がたっぷりと詰まったハンバーガー2種類を用意する。
秋限定バーガー「宮崎県産須木栗ゴルゴンゾーラバーガー」は、あら挽き牛肉100％のジューシーなパティ、須木栗の甘露煮のほどよい甘みとゴルゴンゾーラチーズの独特の風味と旨味が絶妙にマッチ。大きめにカットされた栗がゴロっと入っていて、味や見た目はもちろん、食感も楽しめる。期間は、9月10日～10月10日、料金は1600円（フレンチフライ付き）。※1日限定10個。
秋限定バーガー「佐土原ナスとモッツァレラチーズバーガー」は、素揚げした佐土原ナスを花椒と塩で味付けし、モッツァレラチーズをたっぷりとトッピングした。ピリッとした刺激的な辛味、爽やかな香りの花椒がアクセントとなり、ナスの旨味をさらに引き立たせる一品となる。期間は10月14日～11月30日、料金は1550円（フレンチフライ付き）。※1日限定10個。
