2022年07月01日 09:56
ノンピは、トップシェフとコラボしたプレミアムフローズンミール「nonpi A.R.U.」を6月30日に販売開始する。
ワンランク上の日常食「nonpi A.R.U.」は、一ツ星を獲得した現役ミシュランシェフ田村亮介さんや三ツ星フレンチ「Jean-Georges本店」でスー・シェフを務めた米澤文雄さんなどトップシェフとコラボする「プレミアムフローズンミール定期配送サービス」。「美味しいをもっと身近に、そしてたくさんの笑顔をふやす」という思いのもと、冷凍では再現困難とされていたトップシェフたちのメニューを再現した。また、安心して継続利用できるよう、1食あたり500kcal以下、保存料・合成着色料不使用と、健康面にも配慮したメニューとなっている。配送周期や配送食数はライフスタイルに合わせて選択可能なため、食卓にもう一品足したい共働きのパパママや、リモートワーク中に簡単でおいしいランチをとりたい一人暮らしの人など、誰でも気軽に利用できる。
冷凍食品の利点は保存が効くこと、つまり無駄がないこと。そこへトップシェフの調理技術が加わりより美味しい冷凍食品が提供できれば、そちらを選択する人が増えて一層無駄がなくなると考えている。料理は手作りが一番だと考えているが、忙しい現代においてはそれが難しい場面もあると思われる。なので、手作り・外食・家にあって温めればすぐ食べられる冷凍食品など色々な選択肢があって良いし、だからこそ生活が豊かになると考えている。
価格は3食セット3834円（税込）＋送料。
