2022年06月30日 09:12

六甲ビール醸造所が、夏の外食と気候にぴったりな夏限定クラフトビールを特別醸造。炭火焼き鳥専門店「にはとりや」、クラフトビールバル「HOP STAND」、洋風居酒屋「デリランテ」、ニュー大衆食堂「食堂勿ノ怪」など神戸・大阪に飲食店を多数展開するシナジーカフェの運営店舗各店で7月1日より楽しめる。
六甲ビール醸造所は有馬温泉にほど近い六甲山の麓で1997年に創業。ビール造りには六甲山の名水、厳選された麦芽や酵母、地元の特産物などを使用し、日本人に愛される味を意識して全てオリジナルのレシピで醸造している、ビール専業の醸造所。「香り豊かで、最後の一滴まで楽しめ、またふと飲みたくなるビール」をコンセプトに製法や原材料にも拘りを追求する六甲ビール。
かねてより取引のあった神戸・六甲ビール醸造所に、是非オリジナルビールを作ってほしいと依頼し、実現した今回の特別なクラフトビール、その名も、シナジーカフェ常夏ビール2022「ナツノメ」。名前は、太陽神であり、農業の神でもある夏の神様(なつのめ)からつけた。暑い、熱い夏を乗り切る、爽やかさと吞み応えを兼ね備えたブレンドに仕上がっている。
「ナツノメ」を楽しめる店舗は、「にはとりや三宮店」、「にはとりや六甲道店」、「HOP STAND三宮店」、「HOP STAND神戸モザイク店」、「洋風酒場デリランテ」、「食堂勿ノ怪」となる。