2022年03月25日 19:29

シティコミュニケーションズが運営するフレンチレストラン「BISTRO FAVORI 代官山」は3月31日より、新メニュー「代官山チーズケーキ」のテイクアウト販売(「プレーン」3000円(税込)、「ロカボ・ローシュガー」3300円(税込))を開始し、同時に専用のECサイトを立ち上げ、+500円で「代官山チーズケーキ」を自宅に届ける。
「代官山チーズケーキ」は、小麦粉、白砂糖を一切使わない、それでも美味しく食べられる健康的なチーズケーキで、グルテンフリーだと思わせない、爽やかな甘みとミルキーな味わい、マイルドな酸味と旨味が特徴だ。また、美味しい食べ方として半解凍状態で塩のトッピングをおすすめしている。季節ごとにおすすめの塩を同封しており、初回はフランス産の「ゲンド塩」を届ける。
「代官山チーズケーキ」は2種類あり「プレーン」もヘルシーなチーズケーキだが、さらに健康志向の人々、アスリートの人々にも食べてもらえるよう「代官山チーズケーキロカボ・ローシュガー」の販売もする。「ロカボ・ローシュガー」は「プレーン」と比べて約30キロカロリー、一般的なチーズケーキと比較すると約60キロカロリーほど違いがあり、スイーツを我慢していた人々にも、美味しいチーズケーキを食べることができる。
「代官山チーズケーキプレーン」テイクアウト3000円(税込)、ECサイト3500円(税込)。「代官山チーズケーキロカボ・ローシュガー」テイクアウト3300円(税込)、ECサイト3800円(税込)となる。※店内コースメニューでも選択可。