ゼネラル・オイスターは3月18日～3月31日に23店舗限定で「POWER OYSTERフェア」と題し、生牡蠣や焼き牡蠣を特別価格で提供する。※生牡蠣の提供産地は店舗により異なる。産地は選べない。

ゼネラル・オイスターで提供する生牡蠣は、日本にオイスターバー文化を拡げてきたゼネラル・オイスターがたどり着いた究極の安全品質の生牡蠣。世界七大洋のどの海域でもつくりだせない牡蠣の理想の環境を独自に創出し、清浄な海洋深層水によって浄化する方法と、陸上養殖する方法を開発。それが第8の海である、海洋深層水から生まれた「8th sea oyster（エイスシーオイスター）」となる。

牡蠣にはグリコーゲンや必須アミノ酸をはじめ、ビタミンB1・B2・B12、ミネラルなどの栄養素とタウリンなどの機能性成分が豊富に含まれている。とくに亜鉛の含有量は食品随一とも言われている。亜鉛は、細胞分裂や新陳代謝を促す働きがあるため、適量を摂取すれば免疫細胞が活性化して免疫力アップや健康増進が期待できる。

開催日時は、3月18日～31日。ランチ、ディナー共に開催。「生牡蠣6ピースプレート」1782円（税込）。「生牡蠣8ピースプレート」2288円（税込）。「素焼き4ピース」特別価格1408円（税込）。「ワイン蒸し4ピース」特別価格1606円（税込）。「焼き牡蠣5種盛り合わせ」特別価格2079円（税込）。※入荷状況や産地の天候などにより、予告無く終了する場合あり。