2022年01月04日 15:43
ファミリーマートは、サラダカフェが運営するサラダ専門店「サラダカフェ」が監修した「栗かぼちゃとナッツのサラダ」を、1月4日から、北海道と沖縄県を除く全国のファミリーマートで発売する。
「サラダカフェ」は、関西・関東の百貨店やショッピングモールを中心に「Salad Cafe」や「皿多屋」等のブランド名でサラダショップを12店舗展開し、対面の量り売りサラダや弁当の製造・販売をしているサラダ専門店。ポテトサラダなどの定番商品のほか、2020年よりカラダの中から美と健康をサポートする「美サラダ」を販売。日々の食卓を彩る数々のサラダを通して人々の健康な食生活をサポートしている。
ファミリーマートで販売している「サラダカフェ」監修のサラダは、女性の顧客を中心に一食完結型のボリューム感が好評となっている。今回発売する「栗かぼちゃとナッツのサラダ」は、北海道産の栗かぼちゃを使用した商品。マスカルポーネチーズのなめらかな味わいに加えて、ローストしたくるみやアーモンドの食感がアクセントになっている。さらにドライフルーツをトッピングすることで甘ずっぱさをプラスし、満足感のある味わいに仕上げた。酸っぱさと甘さのバランスが絶妙なバルサミコ酢入りはちみつドレッシングをかけて味わう。ファミリーマートでは、今後もサラダカフェ監修のもとボリューム感のあるサラダを開発していく。
価格は462円（税抜）。発売日は1月4日。発売地域は全国（北海道、沖縄県を除く）。
