和風フルーツパーラー「EBISU青果堂」と「銀座青果堂」は、11月25日より4品種のりんごを使用したどらやきを販売する「青果堂のりんごフェア」を開催。今回ラインナップに登場するのは、究極の蜜入りりんごと呼ばれる「こみつ」や果肉がほんのり赤色に色づいた「ムーンルージュ」など一般的に流通がない非常に希少な品種となる。

青果堂は、一般的に流通が無い高級な国産ブランドフルーツを厳選して仕入れた和風フルーツパーラー。青果堂の看板メニューは、従来のどらやきの概念を覆す新食感のフルーツどらやき。生地には、どらやき特有のパサつきを抑え、厚みがありつつも軽さを感じる「どらやきしっとり」、独自のブレンドで餅粉や白玉粉を配合をし、多くの人が好む和の食感を実現した「どらやきもちもち」の2種類を用意している。

昔から日本人に愛され続けるどらやきに、季節のフルーツを使用することで新感覚でありながらどこか親しみのある唯一無二のどらやき。見た目も美しくバリエーションが豊富なのでプライベートやビジネスシーンの手土産としても、頑張った日の自身へのご褒美にもぴったりな商品となる。

「青果堂のりんごフェア」は11月25日～12月6日。「もちもち白あん×ムーンルージュ」756円（税込）。「もちもち白あん×大紅栄」810円（税込）。「もちもち白あん×紅将軍」810円（税込）。「もちもち白あん×こみつ」864円（税込）。