グラディアが運営する「5019 PREMIUM FACTORY」の高知本店で、ネクストミーツの代替肉パティを使ったハンバーガー「NEXT龍馬バーガー」が11月15日より販売開始される。

「地球を終わらせない。」を理念として掲げ、子どもたちの明るい未来のために代替肉で気候変動問題の解決に取り組むネクストミーツは、「代替肉を日本全国に、代替肉で日本を元気に！」をスローガンとした47都道府県コラボプロジェクトを開始。11月6日に第1弾となる長野県のおやきにネクストミーツの代替肉を使用した「NEXTおやき」をリリースした。

第2弾となる今回の舞台は高知県。背の高かった坂本龍馬にちなんで名付けられた高知のご当地バーガー「龍馬バーガー」にネクストミーツの代替肉パティを使用した「NEXT龍馬バーガー」が出来上がった。「NEXT龍馬バーガー」は、茄子やピーマン、肉厚ジューシーなトマトなど高知産の野菜がたっぷり入り、アボカドディップとネクストミーツの代替肉パティが相性抜群の新・ご当地バーガー。龍馬の誕生日であり命日でもある11月15日より、龍馬バーガー発祥のお店である「5019PREMIUM FACTORY」の高知本店で発売される。

今回の取り組みが、龍馬バーガーと代替肉、そしてネクストミーツの認知拡大につながり、そして代替肉の背景にある地球環境について考えるきっかけとなることを期待している。

「NEXT龍馬バーガー」は、11月15日より5019 PREMIUM FACTORY高知本店にて提供開始。価格は800円（税抜）。