学研プラスは、9月24日に「今日のごはん、これに決まり！Mizukiのレシピノート決定版！500品」を発売した。

Instagramにてフォロワー数80万人、ブログは月間300万PVを誇る、人気料理家Mizukiさん。毎日アップされているレシピにはたくさんのコメントがつくが、その中でも「まさにこの材料が冷蔵庫の中に入っています」「ちょうどこれ買ってきました」「ごはん、これに決めました」といった「今日のごはんをこれに決めた！」という内容のコメントが多く、まさにその時・その瞬間に、多くの人が作りたくなるレシピを日々発信している。

その秘密は、なんといっても使われている材料。多くの家庭に常備されているであろう調味料と、冷蔵庫にありそうな材料で設計されており、その時の旬や気温などからMizukiさんは、「人の家の冷蔵庫の中身を想像する」という。そんな「すぐに作りたくなる」レシピがなんと500品も掲載、しかも材料別にふりわけ辞書のように使えるレシピ本がこのたび誕生した。それが、Mizukiさんの新刊、「今日のごはん、これに決まり！Mizukiのレシピノート決定版！500品」だ。

今回の本では、SNSで寄せられる数多くの「晩ごはん」に関する悩みをMizukiさんなりにレシピで回答。マンネリや、野菜不足の心配、段取りの悩み、など日々ごはんづくりに奮闘する人々の、よくある悩みの手助けとなるようなページも設けている。

「今日のごはん、これに決まり！Mizukiのレシピノート決定版！500品」は1650円(税込)。9月24日発売。