2021年03月25日 17:51

「四万十食堂」コンビによるスタミナ料理の名店案内+名作マンガ「スタミナ深夜食堂」が発売となる。

小腹も心も満たしてくれる「めしや」が舞台の人気マンガ「深夜食堂」の著者・安倍夜郎と、絶品料理を紹介する「四万十食堂」「オアシス食堂」(安倍夜郎との共著)などの名店ガイドを発表してきた左古文男。滋味溢れる料理を追い求めてきたふたりが新たに手がけるのは、「食」で元気になれる本。「スタミナ深夜食堂」に掲載してある店舗は、深夜営業の飲食店というわけではない。「めしや」のように、小腹も心も満たしてくれる「深夜食堂」的な店、という意味だ。

「ほんのひと口食べただけでも、腹の底から元気が湧いてくるような感覚は、誰しも経験があるのではないだろうか。その料理を食べることで、心も体も軽くなる――それが中高年にとってのスタミナ食なのかもしれない。」(左古文男/本書「まえがき」より)。鰻やカキ、しじみから自然薯、スッポン、ホルモン、ビフカツ、トンテキまで、東京・横浜の名店26軒を厳選。食欲をそそるカラー写真と読むだけで力がわいてきそうな実食レポートで届ける。さらに、「深夜食堂」の描き下ろしマンガ+スタミナ料理の名作5作品も収録。この1冊で2倍おいしい「深夜食堂」ファンも大満足のグルメ本となる。

本書で紹介した24店舗で使える5000円分の食事券が抽選で当たる(1店舗につき1組限定)。応募締め切りは4月30日(当日消印有効)。