2021年02月25日 16:07
にんべんは、「一汁旬菜 日本橋だし場」「日本橋だし場 OBENTO」において、ホワイトデーにちなんだ「和風ぽてとサラダ ホワイトチョコレート」を2月25日より、期間限定で新発売する。
「一汁旬菜 日本橋だし場」は、だしを知る・楽しむ・味わう場、だしコミュニティとしてにんべんが2010年にオープンさせた「日本橋だし場」が手掛ける惣菜専門店。「日本橋だし場 OBENTO」は、「日本橋だし場」が手掛けるお弁当専門店だ。
「和風ぽてとサラダ（ホワイトチョコレート）」は、バレンタイン期間に販売した「和風ぽてとサラダ（チョコレート）」のホワイトデーバージョン。店舗でのバレンタイン企画にあわせた営業からの提案と、販売中のぽてとサラダの見た目がアイスクリームに似ている点から、商品開発に至った。かつお節厚削り入りの和風ぽてとサラダに、ココアパウダーを混ぜ合わせ、ミルクの清涼感とカカオのコクが絶妙なホワイトチョコレートをトッピングした。鰹節のうま味・塩味・カカオのビターテイストと、かつお節の食感がアクセントの和風ぽてとサラダに、ホワイトチョコレートの甘さとコクが絶妙にマッチ。お酒のおつまみにも、トーストやコーヒー、紅茶のお供にも合う一品だ。家族や大切な人と一緒に、自宅でいつもと一味違うホワイトデーを味わえる。
価格は300円（税込）。販売期間は2月25日～3月14日まで。
