2020年11月09日 18:59

居酒屋しぶやくん渋谷店は、11月9日~12月29日まで、「チョコっと1時間忘年会コース」を期間限定で提供する。

最近、利用客から「感染対策を意識しているものの、飲み会をすることにどこか罪悪感がある」「ついつい飲みすぎてしまう」といった声を多く聞く。居酒屋しぶやくん渋谷店では、入店前の消毒や席数を減らしてソーシャルディスタンスを確保するなど、新型コロナウイルスの感染予防を行いながら営業をしているが、これから始まる忘年会シーズンに向けて、さらに利用客と共に、できる限り感染対策を取った上で、また後ろめたい気持ちなく忘年会を楽しんでもらいたいと思い、「チョコっと1時間忘年会コース」の提供を決定した。

利用者には「忘年会感染対策5か条」を読んでもらい、参加してもらう。宴席の感染リスクである「長時間」「大きな声」「接触」を防ぎながらも、忘年会らしい雰囲気を楽しんでもらうために、深酔い防止や胃や腸の負担を抑える工夫を凝らした料理を用意している。内容の濃い1時間を過ごしてもらい、ニューノーマル時代の忘年会を楽しんでもらう。

「チョコっと1時間忘年会コース」は、コース料金1500円 (税別 3人から利用可能)。品数は、健康志向のお通し&4品(全てのお料理をいっぺんに提供する)。飲み放題あり(ラストオーダーは15分前)となる。コース内容は、お通し(高カカオチョコレート)、手作りチーズ豆腐、生野菜の和風サラダ、ガパオ肉のオムレツ、本日の唐揚げ。