ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツが手掛ける初のカスタムオーダーパフェ専門店「eGOISH（エゴイッシュ）」は10月29日より予約受付を開始した。オープンは10月31日14時からとなる。

「eGOISH」では、利用客が自身でフルーツやスイーツパーツを選べるカスタムオーダーパフェを、注文を受けてから丁寧に作り上げて提供する。さらに毎月、旬のフルーツやスイーツパーツが期間限定で登場し、パフェの組み合わせは3969万通り以上。11月は季節のパーツとして「マロン」が登場する。

「éGOISH」のメニューはクラウン（デコレーション）とパフェの全10パーツ58種類以上のこだわりのパーツから、それぞれ１つずつ利用者が選んで組み合わせることができる「カスタムオーダーパフェ」と、 3種の「セレクテッドパフェ」がある。セレクテッドパフェはパティシエが利用客をイメージしてその日のインスピレーションで作る「パティシエズチョイス」、チョコレート好きに贈る「チョコレートマニア」、いちごの美しさと風味を最大限に活かした「ストロベリーマニア」の3種で、価格はそれぞれ1台2500円(消費税・サービス料別）。ドリンクはアルコール類含め各種取り揃えており、3969万通り以上のカスタムオーダーパフェとともに自分だけの夢の組み合わせを楽しめる。

パフェ1台2500円(消費税・サービス料別）。セットドリンクは、コーヒー、ティー （ホット・アイス）500円、ワイン （白・赤・スパークリングワイン）800円。※その他アルコール各種