2020年10月29日 12:55
Antonicは、10月31日、日本初となるジントニックの専門店「The World Gin&Tonic〔Antonic〕（ザ・ワールド・ジン・アンド・トニック アントニック）」を東京・中目黒に新規オープンする。
ジントニックは世界中で最も飲まれているカクテル。蒸留酒「ジン」と炭酸水「トニックウォーター」を組み合わせた、最もシンプルなカクテルともいえる。しかしそのシンプルなカクテルも、ジンの選び方や分量、柑橘類やハーブなどを加えることによって、無限にアレンジが可能となる。
「Antonic」は、そんな「ジントニック」のみを提供する、日本初の「ジントニック専門店」。店内には世界各国から集めたジンを取り揃えており、顧客の好みに合わせて楽しめる。「カクテルは注文の仕方がわからない」、「すごく強いお酒が出てきたらどうしよう」、そんな不安を払拭するために、店内は明るく、気軽に入りやすい路面店。専門店だからこそ、ジンを選ぶだけで注文が成立する気軽さや、自分のスマホでじっくり見て選べる、Instagramを活用したメニュー展開などが特徴となっている。
また、「Antonic」が提案するノンアルコールカクテルは、もちろんアルコールゼロのジンを使用した「ノンアルコール・ジントニック」。濃縮したハーブウォーターのようなノンアルコールジンは、アルコールを含むジン以上に豊潤な香りを持つのが特徴だ。
所在地は、東京都目黒区東山1-9-13。グランドオープン日は10月31日。
