2020年06月01日 16:34

和食エージェントは、海外進出・店舗展開を検討する企業、海外独立を目指す料理人に向けて、東南アジア地域を中心とした「海外飲食まるごと売買サポート」を6月1日より開始する。

日本から海外進出・海外店舗展開をする際に、ゼロから立上げを行うのは非常に時間と労力、コストが掛かる。その解決手法として、現地で既に飲食店を経営している会社をM&Aする、事業譲渡を受ける、居抜き店舗を購入するなどの方法がある。この手法を取ることにより、海外進出における煩雑な手続き、プロセスを簡略化をすることが可能だ。

そこで、和食人材の海外就職支援事業を通じて「和食文化」を世界に広げることを理念に掲げている同社の新事業として「海外飲食まるごと売買サポート」サービスを立上げることとした。同社グループでは、海外において飲食事業を運営する等、特に飲食業界に広い知見・ネットワークがある。「海外飲食まるごと売買サポート」では、それを活かし、海外飲食店のM&Aに特化したサービスを提供。問い合わせや、案件紹介に関わる初期費用・手数料は一切なし。M&Aが成約した段階で報酬が発生するので、それまでしっかりサポートする。

また、同社の事業の一つである採用コンサルティング事業を利用することで、M&A後の立上げ・運営に経験のある和食人材の紹介が可能。海外における投資家とのマッチングなどの付帯サービスも提供することができる。

和食エージェント公式サイト