2020年05月01日 18:01

石川鋳造は、「世界一お肉が美味しく焼けるフライパン~おもいのフライパン~」を抽選にてプレゼントする、おもいのプロジェクトを開始。家にいる時間を少しでも楽しく、そして飲食店を応援する。
新型コロナウイルスで元気がなくなっている人々に、家庭でおもいのフライパンを使ってもらい、肉をおいしく食べてほしいという思いで「おもいのフライパンから日本を元気に!世界を元気に!」と題し、今回おもいのプロジェクトを立ち上げた。
「おもいのフライパン」は、1938年創業の老舗鋳物屋である石川鋳造が開発した、かつてないフライパン。鋳物(いもの)業として盛んな愛知県碧南市にて80年以上の歴史を誇る同社では、その技術を駆使し、2017年に12月に「おもいのフライパン(20cm)」を発売。瞬く間に大人気商品となり、入荷が3年待ちの状態になった。鋳物でありながら無塗装のため、従来のフライパンのように塗装が剥がれる心配もなく、変形することもない。一般的なフライパンと比較実験を行い、肉をおいしく焼く要素である熱伝導率、蓄熱性により、肉の旨み成分を閉じこめることが実証されている。
抽選期間は、5月1日~12月末日まで、毎月3名。抽選方法は、抽選期間内に、おもいのフライパンの公式インスタグラムアカウント「omopan2017」をフォロー。いいねを押した人から抽選。商品は「おもいのフライパン(20cm)」。