2020年04月27日 17:57
Adol.LLCは、オンライン料理教室「テレクック」のサービス提供を4月12日より開始した。
いま世界中の人々が新型コロナウイルスの影響で、多大なダメージを受けている。なかでも飲食業界は店舗への集客がほぼストップ。Adol.LLCは以前より飲食店向けにPRやマーケティングを行ってきただけでなく、代表の定木はプライベートでも年間300食以上飲食店で食べ歩きをし、自ら会員制バーを運営する飲食店オーナーでもある。飲食店を、食事を提供する場所としてだけでなく、エンターテイメントとして、さらには教育の観点からも生活に密接に関わる重要なものだと考えている。少しでも飲食店と外出自粛している人に笑顔になってもらいたいという想いから本サービスをスタートした。
「テレクック」は、飲食店のシェフと自宅のキッチンを対面式かつインタラクティブにつなぐ。あの店のあの味を自宅で再現できるようにシェフが直接教えてくれて、参加者みんなで一緒に作り、分からない点は質問しながらメニューを完成させるプログラム。完成した料理は参加したメンバーと一緒に食べるので、オンラインでも距離を忘れ同じ食卓を囲んでいるような感覚と、店に行けなくても好きな店の味を食べ幸せな時間を過ごすことができる。提供開始してからは、子どもと一緒に習い事や料理体験として、デートができないカップルのエンタメとして、一人暮らしの男性など幅広い層の人が参加し好評だ。
