2020年04月23日 17:03
ポケットマルシェは、産地直送の食材を購入できる「無人直売所」の運用を開始した。
ポケットマルシェは、全国の農家・漁師から、直接やりとりをしながら旬の食べ物を買うことができるプラットフォーム。現在、新型コロナウイルス感染拡大抑止を目的とした、ソーシャルディスタンスの確保が求められている。人との接触を避けつつ食材を購入できる場として、「無人直売所」を設置した。「無人直売所」を展開することにより、生産者が直面している販路縮小の問題と、消費者が直面するスーパーマーケット等での買い占めによる食材不足の問題の両方を解決したいと考えている。さらに、飲食店の空きスペースを「無人直売所」設置先として活用し、売れ残った食材をテイクアウト用メニューに利用してもらうなど、フードロス削減にも取り組んでいく。
「無人直売所」では、ポケットマルシェ登録生産者から直送で仕入れた農産物や加工品を、個人に向けて無人で販売する。4月10日～12日には、東京都中央区にて期間限定で1店舗目をオープンした。今後の予定は、4月～5月にかけて、東京都にて期間限定で2店舗をオープン予定だ。
開催期間は、4月24日～26日「Hama House」（東京都中央区日本橋浜町3-10-6）、5月1日・2日「co-toiro iwabuchi」（東京都北区岩淵町15-13）。
