オプトインキュベートが運営する出張シェフマッチングサービス「PRIME CHEF（プライムシェフ）」は、4月20日より、出張シェフによる5品のコース料理のデリバリーサービスを開始した。

新型コロナウイルスの感染拡大防止に伴い、誕生日や記念日などの特別な日をレストランで祝うことが難しい人が多くいる。このような状況の中、PRIMECHEFと想いに共感し参画しているシェフと共に、日本中のおうち時間が少しでも素敵な時間になることを願い、自宅で大切な人と一緒に楽しめるコース料理を届けるサービスを開始する。

今回スタートするデリバリーサービスの最大の特徴は「特別を感じる体験」。利用者の要望に合わせた5品のコース料理を、シェフ自身が利用者のもとへ大切に届ける。料理を受け取った利用者は、シェフからのメッセージをもとに、最後のひと手間（料理の盛り付けや温めなど）を行いコース料理は完成する。今までのテイクアウトやデリバリーにはない、レストランのフルコースを味わうような特別な食体験を楽しめる。子どもの誕生日や夫婦の記念日に、このような状況だからこそ、日ごろの感謝を伝える機会に利用できる。

PRIMECHEFでは新型コロナウィルス感染防止策として、マスク着用、消毒、シェフの体調管理など、衛生上の対応についてこれまで以上に徹底した対策を講じている。

出張シェフによる5品のコース料理のデリバリーサービスは4月20日開始。