2020年02月12日 12:42
POST COFFEEは、2月10日より、同社が運営するコーヒーサブスクリプションサービス「PostCoffee」のサービス体験にフォーカスした実店舗、「PostCoffee Offline Store」をオープンした。
世界的に高価格で独自のフレーバーを楽しめるプレミアムなコーヒーの市場が拡大している中、日本ではスペシャルティコーヒーのマーケット規模はまだ全体のわずか8%。品質の良いコーヒーの流通量、販売チャネルが少なく、そもそも消費者が購入すること自体が難しい、というのが実情だ。
その現状を解決するべく、同社では「毎日のコーヒーをもっと美味しく、スマートに」をミッションに、品質の良いコーヒーと消費者を最短距離でつなぐ「PostCoffee」を運営している。今回の「PostCoffee Offline Store」は「サービス体験」にフォーカスした店舗。コーヒー診断をもとにプロのバリスタとともに試飲、飲み比べ、抽出を無料で体験できる。
店舗にはwebで販売しているコーヒー豆約30種類、抽出器具のすべてが揃い、気軽に試すことが可能。体験後は、導き出されたコーヒー3種をセットにしたコーヒーボックスをそのまま購入して持ち帰ることができる。また、コーヒー診断で導き出したコーヒーの好みはクラウドに保存され、いつでもスマートフォンからサブスクリプションを始めることが可能だ。
所在地は、東京都目黒区目黒4-11-7 須田ビル1階。営業時間は12時～17時、休業日は水曜日。
