2020年01月24日 18:09

ライトアップショッピングクラブは、「SATOブリアン」店主の佐藤明弘さんに監修を依頼した冷凍食品、「焼肉丼の具「ブリダレ」「すきダレ」」を発売した。

2011年、東京・阿佐ヶ谷にオープンした「SATOブリアン」は、2017年に国内有名グルメサイトで「GOLD」を獲得。「日本一の焼肉店」と称され、今も予約の取りづらい店として知られている。「焼肉丼の具「ブリダレ」「すきダレ」」は、メインの牛肉はもちろんのこと、食材の魅力をより際立たせる味付けにもこだわった、ライトアップショッピングクラブオリジナルの限定商品となる。

「自分が食べて本当に旨いと思える肉を、部位や焼き方、味付けまでこだわってお客様に愉しんでもらいたい」と話す佐藤さんの店舗では、自らの目利きで厳選した国産和牛を店員が目の前で焼いて提供。「焼肉丼の具「ブリダレ」「すきダレ」」も、柔らかく肉本来の旨味が味わえる国産黒毛和牛を使用した。「ブリダレ(ガーリックバター醤油味)」「すきダレ(すき焼き風味)」の2種類の味は、店舗の看板メニューである「ブリめし」「ブリすき」の味付けをアレンジ。調理は、電子レンジで温めて別に用意したご飯にのせるだけ。数多くの著名人を虜にする人気店のこだわりを存分に愉しめる。

焼肉丼の具「ブリダレ」「すきダレ」は7182円(税込・冷凍梱包配送料込)。焼肉丼の具=ブリダレ(ガーリックバター醤油味)、すきダレ(すき焼き風味)×各2食。

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