2019年10月07日 17:28

マガジンハウスは、スープ作家・有賀薫(ありが・かおる)の最新刊「朝10分でできる スープ弁当」を10月24日に発売する。

スープ弁当の基本は、具、水、調味料を一緒に小鍋に入れて、「沸騰=煮立たせる」だけ。面倒なだし取りも不要。1品だけだから、同時並行調理であわてることもない。忙しい主婦や料理初心者、弁当作りビギナーにもおすすめだ。

しっかり密閉でき、あったかい汁物を持ち運べることで人気のスープジャー。お昼まで待つ間に具材にじわじわ火が通る「保温調理」ができるので、準備は朝10分でOK。スープ以外にリゾットやおかゆなども対応。生米や乾燥パスタ(ショート)からでも、沸騰したお湯を入れて待つだけで、簡単にでき上がる。

渋谷・大盛堂書店にて、発売を記念したトークイベントを開催。ゲストにライターの長田杏奈さんを迎える。11月4日15時~17時頃終了予定(14時半開場)。定員40名。定員になり次第受付終了。参加には整理券が必要。

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