オイシックス・ラ・大地は「Oisix クラフトマーケット」コーナーにて、動物性原料不使用の代替肉のハンバーグパティ「国産きのこハンバーグパティ」を、9月19日（木）より販売する。

アメリカでBeyond Meat（ビヨンド・ミート）が開発した「代替肉」が話題となるなど、盛り上がりを見せる「代替食」市場。Oisixでは、ぶなしめじ、えりんぎ、しいたけなどの国産きのこを50％以上使用し、肉のような食感と味わいの「国産きのこハンバーグパティ」を日本で初めて販売する。本商品は、肉の代わりに手軽に使える、プラントベースの代替肉。きのこの香りと旨み、やわらかな食感を楽しめる。

アメリカ西海岸を中心に、世界中で注目されているプラントベース。これは肉・魚・卵・乳製品・はちみつを使用しない食事・食事法のことを指しており、動物性のものを使わないことから、地球環境や健康にも良いとされている。本商品も、きのこを50％以上使用し、動物性原料を使用していない。価格350円（税抜）。