2019年09月09日 08:51

TBMは、すかいらーくホールディングスが運営するファミリーレストラン「ガスト」のメニューブックに、新素材LIMEXが採用された。
TBMは、世界各地に埋蔵量が豊富で、日本でも100%自給自足できる石灰石を主原料とした新素材LIMEXを開発・製造・販売することで、SDGsで定められた17の目標のうち、8つの目標に貢献することを目指している。今回、持続可能な社会に貢献していく取り組みとして、全国で展開するファミリーレストラン「ガスト」約40店舗のメニューブックに、新素材LIMEXが試験導入された。
LIMEX製のメニューブックに切り替えることで、従来品と比べて、水や木の使用量を大幅に削減できる。本採用を契機にTBMは、飲食店や全国のレストランチェーンで使用されるアイテム(特にラミネートされた印刷物)をLIMEX製品に切り替えていく販売を強化していく。
導入店舗は、神奈川県・静岡県内のガスト約40店舗。