2019年05月09日 09:55
エスビー食品は、こだわり抜いた6種の厳選唐辛子のブレンドで2018年より辛さを10％アップした「ゴールデンカレーレトルト バリ辛」を、5月20日より夏季限定発売する。
レトルトカレー市場好調の背景には、夏季需要の拡大が大きく影響している。徐々に暑くなってくる6月ごろから、大辛タイプのレトルトカレー市場が盛り上がってくる。また、年代や性別を問わずに高い「辛さ」へのニーズに対し、更なる顧客満足度向上が求められている。
今回の「ゴールデンカレーレトルト バリ辛」は、従来から使用している4種の唐辛子（ブートジョロキア、韓国産唐辛子、天鷹種、益都種）に「ハバネロ」「ハラペーニョ」を追加。辛さが特徴の唐辛子と、旨みや深みが特徴の焙煎唐辛子を合わせ総唐辛子量を20％アップし、全体の辛さを10％アップした。さらに焙煎スパイスを5％アップし、「辛さ」と調和がとれた「旨さ」「香り」を強化している。
希望小売価格は240円（税抜）。8月末出荷終了予定。
