2019年04月18日 10:45
ライフコーポレーションは、同社の販売する「純和赤鶏むね唐揚げ」が、4月17日に開催された「第10回からあげグランプリ」の「スーパー総菜部門（東日本）」において最高金賞を受賞した。
「からあげグランプリ」は、日本唐揚協会による「日本で一番うまい唐揚げ店を決める」グランプリ。今回は、第10回を記念して「スーパー総菜部門」が新設された。
ライフコーポレーションの「純和赤鶏むね唐揚げ」は、新設部門「スーパー総菜部門（東日本）」エントリー48社の中から栄えある最高金賞を受賞。鶏肉は、畜産部門で販売している、希少価値が高く、品質の評価も非常に高い、純国産の岩手県産純和赤鶏を使用。下味に塩麹を使うことで、肉本来の旨味をさらに引き立て、肉もやわらかく仕上げている。また、薄衣仕立て且つ2度揚げ製法により、肉の食感・ジューシー感を楽しめる唐揚げになっている。
「純和赤鶏むね唐揚げ」は首都圏店舗のみで販売。
