2019年03月26日 13:40

日本に住む外国人向け総合メディアを運営するYOLO JAPANは、在留外国人が訪日外国人におすすめしたいレストランについて、日本に住む外国人に意見調査を実施した。

その結果、1位を獲得したのは「イタリアンワイン&カフェレストラン サイゼリヤ(39票)」。「料理が美味しいのにとにかく安い(フィリピン/30代/男性)」「メニューが豊富で菜食主義者でもいろんな人が食事を楽しめる(ポーランド/20代/女性)」などの声が寄せられた。2位には「回転寿司 スシロー(27票)」がランクイン。日本の代表料理ということはもちろんだが、「回転する」ということがありえない発想でびっくりするようだ。また、3位には「天然とんこつラーメン専門店 一蘭(22票)」、4位は「カレーハウスCoCo壱番屋(18票)」がランクインした。

本調査より、飲食店が抑えるべき訪日外国人誘致のための3つのポイントとして、会話不要の注文システム&多言語展開、手頃な価格帯、楽しい体験ができること、が重要であることがうかがえる。