鼓月が運営する洋菓子店「京都洋菓子工房 KINEEL(きにーる)by KOGETSU」から、爽やかな夏限定の焼き菓子「レモンケーキ」と「トロピカルケーキ」が7月1日から期間限定で販売を開始する。

実が大きく、果汁も多い豊かなうまみ・香りが特徴のシチリアレモンを使用したケーキは、フワフワ生地感を出すために米粉を使用している。ホワイトチョコレートにもレモン果汁を使い甘酸っぱい、夏にぴったりの爽やかな焼き菓子に仕上げた。冷蔵庫で20分～30分ほど冷やすと、冷たくて爽やかなケーキに変身。生地が「ひんやり」「しっとり」、暑い時期にも口当たりあっさりと食べられる。

トロピカルケーキは、パッションフルーツ、マンゴー、パパイアのコンフィチュールを生地にたっぷり練り込み、トッピングのココナッツがアクセント。

「レモンケーキ」は1個230円＋税、5個入1250円＋税。「トロピカルケーキ」は1個150円＋税、5個入1000円＋税となる。