2018年06月25日 00:25

ホテルニューオータニ(東京)では、コーヒーショップ「SATSUKI」にて、8月下旬まで「下町洋食屋厨房」をイメージした夏季限定のメニュー、「夏の特撰メニュー」を販売する。

「ローストビーフサンドウィッチ/3200円」は、重量なんと100g。たっぷりのローストビーフに特製和風ソース、フライドオニオン、西洋わさび、辛みマヨネーズを、この商品の為に開発したブレッド「くる実入りのカンパーニュ」で挟み込んだ、ホテル渾身のサンドウイッチ。「SATSUKI風Jシリアル豆乳冷麺/3600円」は、厳撰した国産雑穀8種類を独自配合でブレンドし、独特の食感とのど越しを実現させたホテルオリジナルの細麺「Jシリアル麺」だ。

ほか、「新銀座チキンカレー/2800円」、「和牛シチューハンバーグ/7000円」「チキンスープカレー/3700円」、「Jシリアル麺のナポリタン鉄板焼 温泉卵添え/2800」となる。

「下町洋食屋厨房 夏の特撰メニュー」は、8月下旬までコーヒーショップ「SATSUKI」にて提供。