2018年06月21日 13:41
宝島社は、6月23日、書籍「#モデルがこっそり食べている 3日で2kgやせるごちそうサラダ」を発売する。
本書は、大ヒットとなったレシピ本「#モデルがこっそり飲んでいる3日で2kgやせる魔法のスープ」に続く、待望の第2弾。今回のテーマは、ボリューム満点で美味しくて手軽、本当にやせる「ごちそうサラダ」だ。「体調を整えたい」「撮影前にちょっぴり絞りたい」「デトックスしたい」とモデルがこぞって食べている、野菜ソムリエプロ・Atsushiさんのサラダレシピ44品を収録する。
漢方養生指導士初級の資格を持つAtsushiさんのサラダは、「たんぱく質が豊富でお腹にたまる」うえに一皿でバランスよく栄養も摂れる優れもの。サラダから生の酵素を取り入れることで、日々食べたものの消化・吸収を助け、新陳代謝を良くし、免疫力を高める効果もある。肉・魚・豆のたんぱく質別で紹介しているので、冷蔵庫にあるいつもの野菜と組み合わせればOKだ。
価格は1300円（税抜）。
